كرات الدجاج المقرمشة من عفسات
كرات الدجاج المقرمشة بطريقة صحية
المقادير
صدر الدجاج : نصف كيلو (مطحون ناعم)
- خبز مطحون: كوب
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- الصلصة : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدجاج المطحون مع الخبز والبصل الأخضر والكزبرة الناشفة والخضراء والصلصة وعصير الليمون جيداً.اصنعي كرات صغيرة من عجينة الدجاج.اغمسيها في الخبز المطحون ثم سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وقلبي الكرات حتى تحمّر وقدميها ساخنة.
وصحه وهنا 😍
إرسال تعليق