بسكويت الزبدة وجوز الهند من عفسات 


بسكويت الزبدة وجوز الهند... نوع لذيذ من انواع الحلويات الخفيفة والتي تقدم مع الشاي... موقع عفسات يعطيكم الوصفة بالتفصيل.. فقط اتبعي الخطوات البسيطة وستحصلين على اطيب بسكويت 😋😍

مكونات العجين 

- 75 غ من الزبدة اللينة

- 75 غ مسحوق السكر

- 1 بياض البيض

- 50 غراما من جوز الهند المبشور

- 1 كيس من الخميرة

- 150 غرام من الدقيق

للتزيين :

1 بياض البيض

- جوز الهند المبشور 

- مسحوق الشوكولاته 

الطريقة 

، تخلط في وعاء الزبدة و السكر.

ثم يتم إضافة بياض البيض ثم جوز الهند المبشور . ثم نضيف الدقيق والخميرة ونعجن عجن خفيف فيتم تشكيل كرة من العجين نلفه في غلاف بلاستيكي و نضعه لمدة 30 دقيقة في الثلاجة، ثم نفتح الفرن على درجة 160° 

ثم نخرجها من الثلاجة ونشكل كراة صغيرة و نضغط عليها من الوسط لتكون على الشكل الموجود في الصورة  ثم نجعل الخليط المتكون من جوز الهند و البيض عليها ( يمكنكم التزين حسب الرغبة ) ، بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة ⏰

و في النهاية بإمكانكم إضافة الشكولاتة 

أنا شخصيا من محبي هذا البسكوي كثيرا ، أتمنى أن تنال إعجابكم و شكرا على المتابعة و صحة وهنا 

2 تعليقات

إرسال تعليق