بسكويت الزبدة وجوز الهند من عفسات |
بسكويت الزبدة وجوز الهند... نوع لذيذ من انواع الحلويات الخفيفة والتي تقدم مع الشاي... موقع عفسات يعطيكم الوصفة بالتفصيل.. فقط اتبعي الخطوات البسيطة وستحصلين على اطيب بسكويت 😋😍
مكونات العجين
- 75 غ من الزبدة اللينة
- 75 غ مسحوق السكر
- 1 بياض البيض
- 50 غراما من جوز الهند المبشور
- 1 كيس من الخميرة
- 150 غرام من الدقيق
للتزيين :
1 بياض البيض
- جوز الهند المبشور
- مسحوق الشوكولاته
الطريقة
، تخلط في وعاء الزبدة و السكر.
ثم يتم إضافة بياض البيض ثم جوز الهند المبشور . ثم نضيف الدقيق والخميرة ونعجن عجن خفيف فيتم تشكيل كرة من العجين نلفه في غلاف بلاستيكي و نضعه لمدة 30 دقيقة في الثلاجة، ثم نفتح الفرن على درجة 160°
ثم نخرجها من الثلاجة ونشكل كراة صغيرة و نضغط عليها من الوسط لتكون على الشكل الموجود في الصورة ثم نجعل الخليط المتكون من جوز الهند و البيض عليها ( يمكنكم التزين حسب الرغبة ) ، بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة ⏰
و في النهاية بإمكانكم إضافة الشكولاتة
أنا شخصيا من محبي هذا البسكوي كثيرا ، أتمنى أن تنال إعجابكم و شكرا على المتابعة و صحة وهنا
Miam
ردحذف😋😋
حذفإرسال تعليق