بلح الشام بالقشطة البيتي من عفسات
👌 بلح الشام المقرمش المحشي بالقشطه البيتي 😋😋❤️
الطريقه
على النار نضع كاسين ماء وثلث الكاس زيت او زبدة وذرة ملح نتركه يغلي🔥
ثم نضيف له كاس دقيق " فارينة " منخول مع ملعقة صغيره خميرة حلويات وملعقة طعام نشا🍚
ونعجن حتى يختفي الدقيق نتركه يبرد 👌👍
اذا برد نضيف له بيضتين وملعقة صغيره فانيلا وملعقه صغيره خل
ونعجن 💪💪
نحطه بالقمع ونشكله ويقلى بزيت دافي المهم مايكون ساخن 😕
حتى نحصل على القرمشه😋😋
بعد القلي نسقيها عسل مش كثير ونتركها تتصفى نشقها من الجنب ونحشيها قشطه 💕
طريقة القشطة
☺️بقدر على النار نضع كاسين حليب سايل وربع كاس سكر وملعقتين طعام نشا
وملعقتين طعام ماء ورد نقلب باستمرار حتى يتماسك نحشي بلح الشام💕💝
وتزين بالفستق و اللوز او اي مكسرات تختارينها
وصحة وهنا... ويا رب تعجبكم الوصفة 😍
إرسال تعليق